Buoni riscontri danno spessore e valore al protocollo d’intesa approvato dalla Giunta Regionale della Calabria su proposta dell’assessore alla Cultura-Istruzione e Ricerca Mario Caligiuri. Il protocollo tra Coldiretti Calabria e il Dipartimento Cultura-Istruzione, presentato nell’ultimo Forum agricoltura e alimentazione va quindi nella direzione giusta per promuovere una sana alimentazione a partire dalle scuole. A rafforzarne i contenuti e la validità, contribuisce sia una notizia, per così dire internazionale, che l’applicazione del protocollo a livello regionale. Infatti in questi giorni il Dipartimento Agricoltura degli Stati Uniti ha presentato una proposta di Legge per mettere al bando i cibi con troppe calorie, sostituendoli con frutta e alimenti più sani. In Calabria, vi è il positivo riscontro del test vending della cooperativa calabrese Ortomania-COF e la fondazione Campagna Amica promossa da coldiretti partner nell’iniziativa. Attualmente sono state installate nelle suole e palestre della regione 15 distributori automatici dei “freschissimi di Campagna Amica” e cioè insalate e frutta di quarta gamma e di spremuta d’arancia fresca. Naturalmente, l’installazione continuerà e si è già programmato di collocare ulteriori 50 macchine che gradualmente saranno situate principalmente presso scuole, università, centri sportivi, centri di formazione della regione. Naturalmente – commenta il presidente regionale della coldiretti Pietro Molinaro – attingiamo al ricco bacino di prodotti tipici locali e di stagione valorizzando i prodotti 100% italiani e questo è sicuramente un ottimo investimento per una alimentazione sana a partire dalle giovani generazioni che serve a combattere il rischio obesità.
