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Vini e sapori: le nuove mode nell’arte dell’accostamento
L'arte di abbinare il vino ai piatti è una pratica che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie di tutto...
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Queste cose le abbiamo già viste, in Italia, qualche anno fa… speriamo che, almeno a Ginevra II sapppia rappresentare l’Europa al meglio (senza cadere nei trabocchetti dei mass media, magari manovrati dagli altri 3 paesi presenti a Ginevra II (o Russia o USa o Regno Unito): un esempio brutale, ma necessario (per il benessere, futuro, di tutti gli Europei), cos’è successo a Z.Zidane quando ha reagito nella finale di Berlino 2006 dopo che Buffon gli ha toccato la testa e Materazzi lo ha insultato?: nervosismo, espulsione, sconfitta in finale (il giorno dopo, la squadra vincente del Mondiale 2006 era l’Italia, non la Francia!).